So schmeckt der Lü-Herbst

Da ist sie, die Herbstkarte der Lü! Mit Klassikern wie Mühlenteller, Wildgulasch mit hausgemachten Pfifferling-Servietten-Knödel oder Thai-Geflügel-Curry – alles lecker. Die Ziegen vom Bööscher Hof um die Ecke meckern nicht groß, sondern spenden Milch für den aromatischen Ziegenkäse. Und – passend zur Erntezeit des Erdapfels von Schwalmtaler Äckern – Knollengerichte wie die Ofenkartoffel Hähnchen oder Veggie. Nicht zu vergessen der Evergreen, die Ente aus dem Holzbackofen.

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