Gans ist gar

Ab sofort flattert die Gans aus dem Holzbackofen wieder auf den Teller der Lü-Gäste. Das „Kleine Gänse-Menü“ fängt an mit Maria’s Gänseklein-Consommé, erlebt seinen Höhepunkt mit Brust oder Keule – natürlich ofenfrisch, mit Rotkohl, Klößen, Bratapfel und Orangen-Jus. Und schließt ab mit Profiteroles – das sind französische Windbeutel, unter anderem

Lü sucht Asse

Die Lü sucht dringend Personal für die Erweiterungspläne. Der Mühlenbetrieb mit Restaurant, Event-Gastronomie und Hotel soll für 4 Mio. Euro im Zuge von Lü 4.0 großzügig erweitert werden, u.a. mit Hotelneubau, Traumhochzeit-Angebot und Adventure-Golfplatz. Hierfür sollen kurzfristig 30 neue Mitarbeiter eingestellt werden, je 10 für Küche, Hotel und Service. Außerdem

Ostern an gedeckten Lü-Tisch

Haben Sie schon für Ostern reserviert? Die Osterkarte der Lü ist wieder kompromisslos gut und einladend. Bärlauch, das junge Wildgemüse aus dem Lü-Kräutergarten, spielt dabei eine Hauptrolle. Sowohl als Cremesuppe, aber auch am Zanderfilet als Sauce. Natürlich steht auch Oster-Lamm auf dem Speisezettel, neben ausgefallenen Leckereien wie Spargel-Rösti und Pasta

Mit Elan ins junge Jahr

Der heutigen Neujahrsbrunch in der Lü war ein Start nach Maß ins Jahr 2018. Rund 100 Gäste genossen das reichhaltige Brunch-Buffet, u.a. mit Rheinischer Kartoffelsuppe, knusprigem Schweinebraten und Lüttelforster Wildgulasch. Das Team der Lü geht nach diesem Auftakt mit Elan und Ideen ins Jahr. Die Winteröffnungszeiten sind: Mi. – Fr. 16.30-22

Borussia-beseelt dank Lü

 „Ein toller Fußballabend – danke an die Lü.“ So bringt Kirsten Henrichs den 15. Dezember 2017 auf den Punkt. Auf Einladung der Lüttelforster Mühle hat die 43-Jährige mit ihren zwei Söhnen und zwei Bekannten das Bundesliga-Spiel Borussia Mönchengladbach gegen den Hamburger SV erlebt. „Dass unsere Borussia das Spiel auch noch

Veranstaltungen planen

Sie planen eine Hochzeit? Einen (Kinder-)Geburtstag? Ein Firmenjubiläum? Oder eine Familienfeier? Für derartige Anlässe bietet die Lü jetzt auf ihrer Homepage einen Veranstaltungs-Planer an. Oben rechts auf der Startseite kann uns derjenige, der ein Event plant, mit wenigen Clicks seine Wünsche und Vorstellungen präsentieren. Das Ganze ist unverbindlich und vertraulich,