Die Lüt von der LÜ

Seit Sommer 2021 führen Lena Korth und Andreas Janke die Lüttelforster Mühle. Die neuen Inhaber haben dem alten Mühlenbetrieb junges Leben eingehaucht. Beide sind vom Fach, haben den Bachelor in International Hotel Management absolviert. Lena Korth stammt aus Niederkrüchten, Andreas Janke aus Bremerhaven. Nach Erfahrungen in renommierten Häusern, gehobenen Restaurants und Stationen in Kanada, Schweiz, Spanien und Deutschland ist das Paar an der Schwalm nun sesshaft geworden und freut sich auf aufgeschlossene Gäste und intensive Begegnungen. Ihr Anspruch: Das Potenzial der Lü weiterentwickeln und den Charme der Location unterstreichen.

Unser Team

Sarah
Sarahstellv. Restaurantleiterin
Sabrina
SabrinaService
Tilo
TiloKüchenchef
Benedikt
BenediktKüche
Naser
NaserKüche
Shaheen
ShaheenKüche
René
RenéKüche
Tamara
Tamaraleitende Hausdame
Simone
SimoneHousekeeping
Eva
EvaHousekeeping
Johanna
JohannaEventkoordination
Ingo
IngoHausmeister