Weihnachtsfeier in der Lü

Mit dem Team feiern, Kollegen überraschen, das Geschäftsjahr 2019 gemeinsam ausklingen lassen – gestalten Sie Ihre Weihnachtsfeier ganz nach Ihren Wünschen bei uns im Hotel und Restaurant Lüttelforster Mühle in Schwalmtal. Genießen Sie zusammen mit Familie, Freunden oder Kollegen eine besondere Weihnachtsfeier mit genussvollen Buffets aus dem Reich unserer Küchen-Crew

So schmeckt der Lü-Herbst

Da ist sie, die Herbstkarte der Lü! Mit Klassikern wie Mühlenteller, Wildgulasch mit hausgemachten Pfifferling-Servietten-Knödel oder Thai-Geflügel-Curry – alles lecker. Die Ziegen vom Bööscher Hof um die Ecke meckern nicht groß, sondern spenden Milch für den aromatischen Ziegenkäse. Und – passend zur Erntezeit des Erdapfels von Schwalmtaler Äckern – Knollengerichte

Pilze mit Pfiff

Ab sofort gibt es Pfifferlinge in der Lü. Die goldigen Waldbewohner mit Hut bereitet die Lü-Küche bewährt lecker als Rahmsuppe, im Salat, am Schweinefilet oder Rumpsteak sowie in der Pasta zu. Die italienische Note heißt dann Pasta FIFAlinge, was auf die Nähe der Lü zum mediterranen Flair ebenso hinweist wie

Lü-Klassiker

Die Lü wartet fürs Frühjahr mit kulinarischer Vielfalt auf. Und die ist sensationell! Neben den Lü-Klassikern wie Mühlenteller oder Zanderfilet entdeckt der Gast Ausgefallenes mit Pfiff aus der Kreativküche. Zum Beispiel aus dem Alpenland das Karree vom Strohschwein oder – wuchtig und auf Wunsch mit Fettrand – das Steak. Probieren