Paasmenu
4-gangen menu
Roomsoep van wilde knoflook met gebakken tempura garnalen
***
Carpaccio van servetknoedel met aspergevinaigrette en gebraden kalfsvlees
***
Linguine in truffelcrème met babyspinazie en kwarteleitje
***
Gevuld gebraden lam op ratatouille, romige polenta en olijvenbrood
of
Snoekbaars met krokant korstje, ragout van groene en witte asperges en frietjes Carree
***
Tartelette met mascarpone en aardbeien
Prijs: 47,90€
4-gangen menu
(vegetarisch)
Roomsoep van wilde knoflook met gebakken tempura asperges
***
Linguine in truffelcrème met babyspinazie en kwarteleitje
***
Aziatische groenterolletjes, glasnoedelsalade en sojasaus
***
Tartelette met mascarpone en aardbeien