Ostermenü

4-Gang Menü

Bärlauch Cremesuppe mit gebackener Tempura-Garnele
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Carpaccio vom Serviettenknödel mit Spargelvinaigrette und Kalbsbraten
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Linguine in Trüffelrahm mit Babyspinat und Wachtelei
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Gefüllter Lammbraten auf Ratatouille, cremige Polenta und Olivenbrot
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Zander mit kerniger Kruste mit grün weißem Spargelragout und Pommes Carree
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Tartelette mit Mascarpone und Erdbeeren

Preis: 47,90€


4-Gang Menü
(vegetarisch) 

Bärlauch Cremesuppe mit gebackenem Tempura – Spargel
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Linguine in Trüffelrahm mit Babyspinat und Wachtelei
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Asiatische Gemüserolls, Glasnudelsalat und Sojasauce
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Tartelette mit Mascarpone und Erdbeeren

Preis: 41,90€

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